炒菜心

1.4万人浏览 499人收藏 4人做过
作者： 欧佬五
业余时间，随便做出来的一道小菜~ 味道还算可以，下饭搭档…(>^ω^<)

用料

油菜心
≈300g
金锣火腿
2根
鸡蛋
2个
蒜头
2-4瓣
孜然粉
少许
鸡粉
少许
盐
少许

炒菜心的做法步骤

步骤 1

把菜心洗净切段，火腿切滚刀状；分装盘备用，蒜头切末

步骤 2

起锅热油，把鸡蛋煎成蛋饼搅碎盛起装碗备用

步骤 3

另起锅热油，先下蒜末爆香~倒入菜心再加入火腿翻炒至8成熟后，加入刚才的鸡蛋下少许盐、鸡粉、孜然粉继续翻炒至熟即可

菜谱创建时间：2015-11-10 22:21:30
打开App收藏

每年的年夜饭我都会做这道糖醋排骨❗️❗️
评分 8.0 442 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.9 51 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2 193 人做过
年夜饭大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
酱牛肉做法
全部菜谱分类

爆竹迎春｜胡萝卜肉卷
1 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3 327 人做过
吃过最好吃的蒜蓉粉丝虾
评分 8.8 49 人做过

作者的其他菜谱

肉末蒸娃娃菜
自制营养牛奶油条
番茄酱炒饭

凉拌黄瓜腐竹木耳
1 人做过
香菜拌牛肉
评分 8.4 107 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5 18 人做过
10分钟搞定❗️新年美食🐍蛇来运转🧧
破壁机养生食谱
评分 7.2 16 人做过
7种秘制酱汁
糖醋排骨（试验多次的最佳口感）
评分 8.8 709 人做过
金玉满堂——虾仁杂蔬炒火龙果
评分 8.2 17 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过