准备好食材。
将蛋黄倒入炼乳中。
筷子搅拌均匀。
面粉和泡打粉、食盐混合均匀后倒入蛋黄炼乳搅拌均匀。
用手和成一个面团保鲜膜盖住冷藏30分钟左右。
面团一份30g，豆沙一份20g分好。
面团压成片包上豆沙收口，团圆后上面用手指戳个洞。
烤箱插电后，手机设置上下管160度，30分钟含预热4分钟。
预热完毕将烧果子放入烤箱中层烘烤。
最后用牙刷沾点红色素水给苹果稍微上色。
最好用大鸡蛋的蛋黄，面团太干了感觉容易裂，中间看下如果下面上色重的话可以下火降10度。