懒人版之荷包蛋蔬菜汤
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这是一道非常快手的滚汤。平时赶时间的，没有煲汤的又想喝点汤水的非常适合。
也可以当早餐食用，起的晚了，煮两荷包蛋，下点青菜加点水煮熟就OK了，再配点水果，个人觉得完全够了，荤素搭配营养全面。
懒人版之荷包蛋蔬菜汤的做法步骤
步骤 1
我用的是青菜比较不易熟我就切碎了。如果是生菜就不用了。
步骤 2
鸡蛋煎至两面有点金黄即可捞起放碗里备用
忽略形状。
步骤 3
用煎蛋剩下的油翻炒一下青菜，加适量的热水下去煮九成熟，然后下荷包蛋煮熟。调味出锅就可以了。非常简单快手
菜谱创建时间：2015-11-12 08:26:59