土豆咖喱鸡

鸡翅砍件，土豆切2*2cm方块

热油锅下鸡翅炒到变色后加入蒜颗和姜片翻炒1分钟，加入土豆翻炒2分钟，注入没过食材的清水 加入2匙的咖喱粉和1匙老抽 中火焖煮至收汁后加盐起锅。