丝瓜面筋煲

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作者: 栗个栗

用料

丝瓜面筋煲的做法步骤

步骤 1

肉馅里放入藕碎增加口感,偷懒的同学自动忽视;放入少许姜蓉、打入一个鸡蛋、放入少量盐、一勺料酒、一勺蚝油、小葱碎,一个方向搅拌均匀

步骤 2

将调好的肉馅塞入面筋,塞多塞少按各人喜好自己掌握吧,

步骤 3

将面筋码入砂锅中,倒上水,水量齐平面筋就好,加生抽调味,放入丝瓜条,大火烧开,中小火炖煮7、8分钟即可。

菜谱创建时间:2015-11-14 17:19:30
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