腊肉炝圆菜
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作者:
AmyG啊
这是2人的量
用料
腊肉
4两
圆菜
半棵
蒜瓣儿
2
醋
少许
酱油
适量
盐
少许
干红辣椒
2个
腊肉炝圆菜的做法步骤
步骤 1
腊肉切片用清水泡半小时沥干;圆白菜洗净手撕成小块儿备用;蒜瓣儿切碎备用;热锅冷油,油烧五成热时下蒜碎炝锅,放腊肉翻炒,放辣椒段儿翻炒几下,放入圆白菜,迅速倒入醋少许,再到入酱油大火翻炒几下,撒盐出锅。
菜谱创建时间:2015-11-16 12:55:35
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