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南瓜糯米糕的做法

南瓜糯米糕

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作者: kellen学做饭
kellen学做饭
南瓜糯米糕,可以蒸着吃,也可以炸着吃~营养又健康!

用料

南瓜糯米糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小南瓜一个,熟糯米粉适量以及玉米淀粉适量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮切块,并上锅蒸熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒸熟的南瓜用勺子碾压成泥,并晾凉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的熟糯米粉和玉米淀粉,并揉成面团状。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成小面团进行成型压花,用牙签在揉好的面团上刻压花纹。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸15分钟左右。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蒸好的南瓜糯米糕上插上黄瓜丁或者红枣,做装饰使用。

南瓜糯米糕的小贴士

1.南瓜要买老一点熟一点的,这样水分少。 2.把面团活得硬一些,这样好成型。

菜谱创建时间:2015-11-16 20:51:17
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