70g软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中
打至融合，再分2次倒入鸡蛋继续打至融合
再倒入50g花生酱搅拌融合
最后倒入135g低筋粉搅成为饼干面团
去适量面团搓圆，沾上蛋液滚上花生碎，摆入烤盘中
烤箱开上下火160度预热10分钟，放进饼干烘烤17分钟左右即可