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香煎鸡腿排
3.2万人浏览 1241人收藏 15人做过
作者：
samantha_gu
用料
香煎鸡腿排的做法步骤
步骤 1
将鸡腿洗净，剔骨沥干
步骤 2
蒜瓣切成末，姜片切丝待用
步骤 3
将剔骨后的鸡腿排加入姜片、蒜末、盐、鸡精、蜂蜜、生抽、老抽、料酒腌制入味(我腌制了3小时左右)
步骤 4
不粘锅倒入少许食用油，开中大火，将腌制好的鸡腿排带皮的一面朝下煎制。待煎至金黄色翻面。煎到散发香味，用牛排刀切开鸡腿肉最厚部分，没有血丝，鸡肉大白即可。
步骤 5
完成装盘
菜谱创建时间：2015-11-19 20:00:53
