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黄豆炖猪蹄的做法

黄豆炖猪蹄

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胶原蛋白,元气upupupᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ

用料

黄豆炖猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄焯水。水里放料酒生姜。水烧开了关火把猪蹄拷出来,放在冷水里冲一下。黄豆用水泡半小时

步骤 2

锅里油烧热,倒入沥干的猪蹄。放入八角、花椒、干辣椒。倒入生抽、老抽

步骤 3

炒锅里所有材料倒入高压锅,倒水莫过猪蹄,加入黄豆。放两勺糖,两勺老干妈,压45分钟

黄豆炖猪蹄的小贴士

炒猪蹄的时候有人喜欢先用冰糖炒糖色,我1不喜欢甜口,2觉得放了老抽颜色也够了所以没放

菜谱创建时间:2015-11-21 16:24:31
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