曲奇不再难挤之淡奶油版

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作者: y圆子y
开了奶油,用不掉,总会想着方法去做吃的,淡奶油版本的曲奇,比普通的曲奇好挤,关键是香酥,试过你就知道了。

用料

曲奇不再难挤之淡奶油版的做法步骤

步骤 1

淡奶油稍微温一下

步骤 2

黄油软化

步骤 3

加入糖粉和白糖

步骤 4

搅打均匀,分3次加入淡奶油

步骤 5

搅打到体积蓬松,颜色发白

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步骤 6
步骤 6

筛入低粉,拌匀即可,不要过度搅拌

步骤 7

装入裱花袋挤入烤盘

步骤 8

烤箱预热,180度烤20分钟左右

步骤 9

边缘发黄就差不多,取出放凉密封保存,尽快食用

曲奇不再难挤之淡奶油版的小贴士

不要过度搅拌面粉,最后注意观看颜色,烤箱不同,温度会有差异

菜谱创建时间:2015-11-22 13:51:41
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