各种粉混合搅拌均匀，用小碗单把酵母粉用四十度的水温融化. 倒入面粉中 。 搅拌 搅拌至浓稠后 放置半小时到一小时.起发 （面上有小孔就差不多了）
醒发完毕后打入2～3个鸡蛋 鸡蛋数量按面粉比例放. 搅拌均匀。度掌握好 不能太稀 不能太稠 太稀了加面粉补救.也不能太稠.
准备平底不粘锅（或）电饼铛 松饼机 均可。 煎时小火