除干果和盐油外，所有原料混合，用打蛋器1、2档和到出筋，加入盐油，打蛋器和到出膜。以后注意不能打过度！
转战面板上，手摔一阵。然后加入核桃仁碎和黑芝麻，揉匀。
面团平分3份，滚圆。松弛15分钟。依次擀长方片，沿长表卷起，搓长点。编三股辫。垂直方向围个圈放入吐司盒。入烤箱发酵，室温低（16℃），几乎发了100分钟。
表面涂蛋液，外表面朝上挨个贴上杏仁（脱苦北杏仁）170℃，40分钟。
出箱晾凉