鸡蛋拿蛋抽打散
黄油放微波炉里叮一分钟，融化后放到温热
把黄油加入鸡蛋中拿蛋抽搅匀
低粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋黄油液中，翻拌致无干粉，切勿向一个方向搅以免生筋
加入蜂蜜拌匀
模具涂油撒粉防粘
把面糊放冰箱冷藏30分钟。期间烤箱预热220度。面糊取出，震出大气泡，放入裱花袋，挤入模具
入预热好的烤箱8分钟，观察玛德琳边缘上色即可
黄油已经是减过大半的～希望小伙伴们不要太极端减太多不然不保证效果 一定要涂油撒粉～因为这个方子里黄油量极少，所以很容易粘模具 入烤箱7-8分钟足够千万别烤过