黄油软化,加入白豆沙打顺滑,再加入牛奶,柠檬汁,继续搅打。 黄油用量自己把握,黄油少,豆沙霜偏硬,牛奶同样道理。 还得看你那的温度,你的手劲…… 不过放心,这个失败率极低!安心操作! 拌好的豆沙霜放冷冻后取出再用时,直接微波炉加热,这时你会发现,豆沙霜变成透明的了!