鸡胸切丁,加入花椒粉 ,盐,酱油,料酒,黑胡椒腌制10分钟左右
黄瓜切丁备用
不粘锅中加入几粒花椒炒香(不加油) 加入一点点水 放入腌好的鸡丁 炒制上色。
锅中加入黄瓜丁 翻炒均匀后加入一勺豆瓣酱 黑胡椒
出锅啦 (味道完美哟)