香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)

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作者: 小麦子Vicky
这款蛋糕非常快手方便,关键是不会回缩,烤出来自然的圆弧顶面非常适合韩式裱花,橙子和可可是绝配呀,烤出来满屋飘香,超级好吃~o(〃'▽'〃)o这一份分量能烤杯子蛋糕六个。

用料

香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打入盆中,加入细砂糖和准备好的橙皮屑。

步骤 2

低筋面粉,可可粉和泡打粉称好放在一个盆里。

步骤 3

把鸡蛋、细砂糖和橙皮屑用蛋抽搅拌均匀。

步骤 4

鸡蛋糊中倒入称好的淡奶油和橄榄油。

步骤 5

继续用蛋抽搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

把粉类过筛,筛入拌好的面糊中。

步骤 7

还是用蛋抽搅拌均匀,画圈搅拌即可。

步骤 8

装入纸杯中,六分满即可。正好六个杯子蛋糕!

步骤 9

烤箱预热180℃,烘烤15分钟,成品如图,是不是美美哒?烤出来满屋的香气瞬间就可以消灭一个啦( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )

香橙可可杯子蛋糕(特别适合韩式裱花)的小贴士

这一份的量可以做六个杯子蛋糕,如果需要量大,翻倍即可。整个过程不需要用到打蛋器,是不是特别方便୧( "̮ )୨✧ᐦ̤大家拔草以后告诉我好不好吃哦( ´・ᴗ・` )

菜谱创建时间:2015-12-03 11:24:06
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