百搭的上海炒酱

锅里放油烧热 煸炒肉丁变色加一点料酒 然后放入冬笋丁煸炒一下 再放入土豆丁 香干丁一起翻炒均匀 加入甜面酱 豆瓣酱 香辣酱 一起炒均匀 加水 大火煮开后 小火慢慢再煮一会 让食材全部熟透并入味 加糖 鸡粉 炒均匀 水淀粉勾芡一下 放入香葱

即可出锅装碗 白白的米饭 配上炒酱 不要太好吃哦 或者来一碗阳春面 放上两大勺炒酱 那真是绝配啊 喜欢的朋友可以在家试试