用APP打开 
香兰叶包鸡
6803人浏览 319人收藏 6人做过
作者：
春末夏初_Smile_等待花开_
用料
香兰叶包鸡的做法步骤
步骤 1
香兰叶剪出中段到尾段，清洗干净，备用
步骤 2
鸡腿清洗干净，用厨房剪刀从一侧鸡腿肉顺着骨头剪开然后整个把骨头取出。
步骤 3
处理的鸡腿切约2×2厘米的方块，加入芝加哥牛排调料10克。
步骤 4
加入花生油1大勺，混合均匀腌制30分钟以上。
步骤 5
取一片香兰叶像包粽子一样先对折出一个圆锥形，放入腌制好的鸡腿肉块，包好后用牙签固定，放蒸盘中。
步骤 6
锅内胆加入1000毫升水，依次放上蒸架、蒸盘及香兰叶包鸡。
步骤 7
旋动调节火力按钮启动手动功能，提示开锅后，按“10分”功能键2次、“1分”5次，设定时间25分钟，自动烹饪。
步骤 8
自动烹饪完成，把香兰叶包鸡盛出装碟。
香兰叶包鸡的小贴士
1、香兰叶比粽子叶小，鸡腿肉尽量别太大小块，约2×2厘米的鸡腿肉块比较适合包。香兰叶的片数依据鸡腿肉块数量定。 2、鸡腿去骨用厨房剪刀很方便，侧边先剪一刀，再慢慢把其他骨肉连接地方剪开。 3、趁热吃好吃，微辣、淡淡一股香兰叶清香、口感嫩滑。
菜谱创建时间：2015-12-05 11:47:53
