葡萄干用朗姆酒浸泡2小时待用
低筋面粉、糖、盐、泡打粉混合，加入软化黄油小块，用手搓成渣
加入牛奶，用手捏按成面团，不可揉面，然后加入浸泡好的葡萄干和酒，捏按成面团，冷藏半小时
烤箱预热190度，取出面团分成八份三角，放入模具，刷蛋液
中层，上下火，190度烤25分钟左右