苹果麦冬银耳莲子羹

银耳提前半小时泡发 苹果削皮切块去芯 红枣去核 麦冬洗净 一并放入锅中加适量水大火煮开后转小火炖1至2小时（视锅的质量而定，普通锅至少要2小时），然后加入老冰糖融化即可。

找个漂亮的杯子装起，感恩今天的美好，开动吧。