清新蔓越莓酱

蔓越莓洗净沥干水，倒入无油无水不粘锅里，中火熬到果子开始爆裂。

爆浆后调小火，不时翻动按压果子，最后加入海盐和柠檬汁，等果子都成泥状即可。

凉了装瓶，冷藏，1周内吃完，其余的可以冷冻，吃前解冻就好了。