燕麦奶香豆沙包（平底锅版）
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作者：
饭小Q1984
参见yanyanfoodtube“全麦奶香小面包”，略有改动
用料
高筋面粉
200g
燕麦粉
100g
牛奶
135g
鸡蛋
1个
酵母
3g
糖
30g
盐
1/4小勺
黄油
30g
豆沙馅
适量
燕麦奶香豆沙包（平底锅版）的做法步骤
步骤 1
后油法和面包面团，温暖处发酵至2倍
步骤 2
取出面团排气，分成10份，分别滚圆，醒10-15分钟
步骤 3
将每个面团擀成椭圆形，包入豆沙馅，捏紧
步骤 4
温暖处二次发酵至1.5倍
步骤 5
发酵好的小面包放入平底锅，小火烘烤至两边上色
菜谱创建时间：2015-12-09 09:32:37
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