老干妈炖红薯粉
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突然间大爱红薯粉,爽溜溜的。
于是一口气提了袋2斤回来拆煮。
此单微辣Q弹,无辣不欢超喜欢。
中午吃完,下班前心还是暖热的。
老干妈炖红薯粉的做法步骤
步骤 1
烧一小锅清水,滚开后放红薯粉烫3分钟捞起,过冷水,滴干水分备用
步骤 2
热锅入少油,把蒜蓉和白芝麻一起倒进去爆香(有小米椒也可以加)
步骤 3
把红薯粉倒进去翻炒至蒜蓉和芝麻分布均匀,再加一勺老干妈炒匀。加清水,水位刚好没过红薯粉,烧开后熄火捞面装碗,撒上小葱花,淋上滚烫的汁。趁热吃才香哟~
菜谱创建时间:2015-12-09 16:07:41