老干妈炖红薯粉

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作者: ARMYBOMB
突然间大爱红薯粉,爽溜溜的。 于是一口气提了袋2斤回来拆煮。 此单微辣Q弹,无辣不欢超喜欢。 中午吃完,下班前心还是暖热的。

用料

老干妈炖红薯粉的做法步骤

步骤 1

烧一小锅清水,滚开后放红薯粉烫3分钟捞起,过冷水,滴干水分备用

步骤 2

热锅入少油,把蒜蓉和白芝麻一起倒进去爆香(有小米椒也可以加)

步骤 3

把红薯粉倒进去翻炒至蒜蓉和芝麻分布均匀,再加一勺老干妈炒匀。加清水,水位刚好没过红薯粉,烧开后熄火捞面装碗,撒上小葱花,淋上滚烫的汁。趁热吃才香哟~

菜谱创建时间:2015-12-09 16:07:41
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