用的是这个牌子的山羊奶酪,它里面含有很多香草,因此拿来炒蛋会很香。
美即的香草黄油。里面同样含有香草,拿来当底油做西餐之类的都很好吃。
开到中火,加入奶酪和黄油。
等奶酪和黄油融化到这种程度。
磕入个鸡蛋,在蛋还是液体的时候就直接拿叉子进行搅拌。
直到蛋看起来刚成型,软软的那种。
盛到盘子里,配上自己喜欢的吐司,抹上爱吃的奶酪;配上水果、果汁和牛奶…一顿丰盛的早餐就准备好啦!