鸡胸肉切条，用盐、酱油、料酒、鸡精腌制，最后加入玉米粉搅拌
洗干净西兰花切好和蒜末
沸水加入盐油鸡精
倒入西兰花煮沸水转小火三分钟
捞起来沥水
橄榄油爆香蒜末
翻炒一下鸡胸肉
加入蚝油翻炒
再倒入沥好水的西兰花
加入自制的卤汁汤
小火一分钟即可