把全翅洗干净，拔除细小的毛。把处理好的全翅的翅腿处肉多的地方切掉。调料先配好，放入碗中，把鸡翅放入，搅拌，放入冰箱保鲜。至少要提前腌制两个小时，才能入味。
烤箱预热，200度，10分钟。再把鸡翅插在烤架，烤盘放锡纸在下面，可以盛鸡翅掉下来的汁。25分钟。选择旋转档。
烤完，在表面刷上一层蜜，再烤5分钟。
摆盘，成品。