准备好所有材料备用。先液体再粉类倒入面包机按和面健，我的是20分钟一次，揉了两次。
把和好的面放入盆中盖保鲜膜室温发酵（我用了一个小时）
把发酵好的面排气后平均分成九份揉光滑盖保鲜膜松弛15分钟（这时可以把椰蓉馅拌匀备用）
面团松弛好后，取一面团擀成椭圆形铺上椰蓉馅对折。
对折把边压紧
再对折用摸了油的刀切一下
翻开，这是心形面包。
取一面团压扁包入豆沙馅，收口朝下按扁。
平均分成八份
每两个一对扭
把面团擀成椭圆形铺上豆沙馅
用摸了油的刀切成均匀的条
从上往下卷起来
卷成圆形两头捏紧
整好形的面包放入烤箱中，底部放入一盆热水二发（我用了30分钟），这时烤箱180度预热。
二发好的面包刷上蛋液，180度20分钟（烤箱内温度计180度），上色满意盖锡纸。
满屋飘香的面包烤好了！
香喷喷！
好吃还漂亮！
椰蓉面包更香！
花样面包随心所愿，自己想做什么花样都行！面粉不同吃水量也不同，牛奶的量自己控制，方子中我用的是玉米油，喜欢黄油的可以换成等量黄油！