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照烧鸡腿饭
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作者：
不服帖的头发
用料
照烧鸡腿饭的做法步骤
步骤 1
鸡腿去骨，用刀背轻拍几下 酱油，红糖，料酒各一勺，腐乳汁半勺 放入姜、蒜 腌20分钟
步骤 2
调照烧汁：酱油、蜂蜜、料酒各两勺，喜欢酱汁多点少点可以调整，只要等比就行 倒入锅中煮沸浓缩一下
步骤 3
开始煎鸡腿：取出腌制好的鸡腿用小叉子在表面均匀插些小孔，可以防止缩皮 正反面都煎至金黄色 小火慢煎，彻底熟透大概25分钟左右
步骤 4
出锅前倒入准备的照烧汁收干，样子像叉烧肉
步骤 5
装盘，淋汁，开饭 黑米饭更增加香气哦
菜谱创建时间：2015-12-12 15:34:39
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