照烧肥牛【粽子的便当】

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烧一锅开水，放入肉片烫至变色，去除血水。

热油入辣椒炒香，不吃辣可以不放。

倒入肉片翻炒，烹入适量料酒去腥。倒入两勺照烧汁，翻炒均匀，加入小半碗开水焖煮片刻即可。

超好吃哦(ฅ>ω<*ฅ)

用的这种照烧汁，没有的可以搜其他方子的配比自己调。