鸡胸肉从中间切成两片
撒上盐和黑胡椒碎抹匀
取适量蜂蜜,加入一勺食用油
蒜头切碎
蒜头碎加入蜂蜜油中拌匀
将调制好的腌料抹在鸡胸肉的正反面,密封起来,放入冰箱腌制三个小时
平底锅烧热,加入一勺食用油,放入鸡胸肉,小火煎制
煎制一面上色后翻面继续煎,用筷子容易戳透并且不会流出汁水代表已经熟了
好了,出锅摆盘,开吃!
煎太久老了就硬了,注意火候!