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肉松面包
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作者:
指尖janet
记录
用料
鸡蛋+牛奶
170g
糖
30g
盐
3克
高粉
200克
低粉
50克
酵母
3克
黄油
20克
肉松
适量
香甜沙拉酱
适量
肉松面包的做法步骤
步骤 1
后油法面包机活面程序两遍
步骤 2
一发1小时至戳洞不回缩
步骤 3
排气后分8份,松弛
步骤 4
擀开,刷沙拉酱包入肉松
步骤 5
二发40分钟,180度中下层15分钟
步骤 6
出炉后,表面刷沙拉酱,沾上肉松
肉松面包的小贴士
上色后加盖锡纸
菜谱创建时间:2015-12-15 22:39:53
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