1.把玉米面和白面、奶粉、白糖放在一个盆里。
2.把酵母粉用温水融化了，鸡蛋搅拌均匀，放入面粉中用温水搅拌均匀，放在温暖的地方饧20分钟。
3.20分钟后就可以烙饼了，最好是用不粘锅很小的火，盛一饭勺倒入不粘锅，当表面上有蜂窝眼的时候就可以翻面了。