快手菜之番茄蝴蝶面

Name: 快手菜之番茄蝴蝶面
Ingredients: 适量蝴蝶面; 适量培根; 2个西红柿; 2小袋番茄酱; 适量黑胡椒

983人浏览 11人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

作者： olivia-点点

昨天晚上回家太晚了，不想吃泡面就翻了翻厨房，没想到翻出一袋不知道多久前买的蝴蝶面，然后综合吃外卖送的未开封番茄酱和一些食材折腾一道新菜，味道竟然还不错

用料

快手菜之番茄蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

准备一个奶锅一个平底锅

步骤 2

奶锅加水，煮沸

步骤 3

将培根切末，西红柿切碎

步骤 4

水开后倒入蝴蝶面

步骤 5

平底锅开火，倒入培根

步骤 6

将培根炒香，然后倒入番茄，开最小火煮出汁

步骤 7

在番茄培根汁里加入适量盐，黑胡椒

步骤 8

蝴蝶面煮熟后过一遍凉水

步骤 9

将过水后的蝴蝶面倒入平底锅，火开大一点（不要太大，但是不能最小火）翻炒

步骤 10

倒入两包番茄酱，继续翻炒一会儿，装盘

快手菜之番茄蝴蝶面的小贴士

加两包番茄酱的原因是因为纯番茄汁炒的有些淡倒入蝴蝶面后我又加了一次黑胡椒，我喜欢味道重一些炒培根不用放油

菜谱创建时间：2015-12-20 19:06:01

作者的其他菜谱

烘焙缺少材料紧急替换～高筋中筋低筋面粉转换调配