Guacamole from Chipotle 风靡美国的Chipotle中的牛油果酱

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在美国待过的小伙伴一定很熟悉这个牛油果酱啦,出自Chipotle官网。你的totilla chips和borritos/tacos怎么能少了Guacamole?! 图片credit: chipotele 官网

用料

Guacamole from Chipotle 风靡美国的Chipotle中的牛油果酱的做法步骤

步骤 1

选熟得正好的牛油果(要软而紧实,果肉呈深绿色)

步骤 2

牛油果切一半后去核。挖出放一个碗里。

步骤 3

加入青柠汁,让青柠汁均匀覆盖表面。

步骤 4

加盐,并用叉子或土豆泥专用工具把牛油果捣烂。

步骤 5

加入剩余的配料,搅匀

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步骤 6
步骤 6

尝味然后调节佐料的用量。

Guacamole from Chipotle 风靡美国的Chipotle中的牛油果酱的小贴士

buzzfeed有测试过是否能分辨出亲自做的和店里买的。能上油管的朋友自己找来看吧~。

菜谱创建时间:2015-12-21 20:46:37
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