鱼头锅
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作者:
杜十娘的百宝厨
每年冬天都会吃很多鱼头锅,想让自己变得聪明一些。也就是普通的做法。说来,我下厨的习惯,都是耳濡目染了俺妈的真传。。。
用料
鱼头
萝卜
胡萝卜
香菇
调料
鱼头锅的做法步骤
步骤 1
油煎一下鱼头,加凉水,烧开。
步骤 2
加入切成丁的蔬菜,加调料,大火烹煮。
步骤 3
我会多留些鱼汤,用来下顿煮面,或做泡饭。
菜谱创建时间:2015-12-22 11:36:38
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