儿菜炒五花肉
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作者：
绒兔星球的玫瑰
妈妈的拿手菜，妈妈会把它用辣椒呛炒或凉拌或腌制成酸菜。我最喜欢吃腌制成酸菜的儿菜了。儿时上学时早上一碗粥，一碟酸菜就着粥吃，我能吃两大碗呢。这个菜谱是炒儿菜，下次弄个腌菜的！
用料
蒜瓣
2瓣
五花肉
少许（可不加）
辣椒
5个（我用的是指天椒）
儿菜
一颗（我用的是一大颗的那种）
油、盐
这个看个人口味添加吧
儿菜炒五花肉的做法步骤
步骤 1
儿菜洗净切片，我的刀功不行，将就看吧。
步骤 2
辣椒切丝
步骤 3
大蒜去皮切成块
步骤 4
锅烧热后放入五花肉煸香，再放少许花生油，油烧热后放入大蒜、辣椒然后是儿菜炒熟便可.
菜谱创建时间：2015-12-26 23:35:23
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