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辣椒炒鸡胗（家常简易）
8.8万人浏览 2677人收藏 51人做过
作者：
垣垣麻麻
用料
辣椒炒鸡胗（家常简易）的做法步骤
步骤 1
鸡胗洗净，切丝，青辣椒我选用的是螺旋椒，相对来说更辣点！
步骤 2
切好的鸡胗加盐，料酒，生抽，胡椒粉，生粉拌匀，腌制30分钟！
步骤 3
辣椒切丝，葱姜蒜末辣椒准备好！
步骤 4
锅内放油，放入葱姜蒜干辣椒豆瓣酱炒香，倒入腌制的鸡胗，炒至变色倒少许料酒和老抽，放入青辣椒继续翻炒，出锅再撒点蒜末！
菜谱创建时间：2015-12-27 12:35:47
