烤箱黑豆
5.6万人浏览 1626人收藏 21人做过
黑豆.有大小之分,营养价值很高,着重说的是它的蛋白质含量,蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首。与蛋白质丰富的肉类相比,黑豆蛋白质含量相当于肉类(猪肉、鸡肉)的2倍,是鸡蛋的3倍,更是牛奶的12倍,又被称为“植物蛋白肉”。
用它做主食或者零食,及补充了蛋白质又有了饱腹感。
烤箱黑豆的做法步骤
步骤 3
放入烤箱,设置200度,定时20分钟。当大部分黑豆裂开之后就可以取出了。
菜谱创建时间:2015-12-28 12:23:43