肉末豆腐

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我妈做的这个菜特好吃,不过老妈不在身边我又嘴馋!只能靠自己啦!

用料

肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成长方体,水分一定要沥干

步骤 2

肉沫加入一点料酒,一点点生抽,一小勺生粉,拌匀腌制

步骤 3

仨沫切好

步骤 4

将豆腐各面煎成金黄色,放入生抽翻炒20秒,且用锅铲切开来入味

步骤 5

继续用煎豆腐的油继续炒肉末,变色盛出

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步骤 6
步骤 6

继续用锅里的油炒青椒红椒丁

步骤 7

加入蒜末炒10秒差不多,倒入煎豆腐和肉沫,加少许盐和老抽,炒20秒,出锅

步骤 8

开吃!!!!!

菜谱创建时间:2015-12-28 19:01:58
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