糯米粉加水\加糖,和匀,和到能捏成团.不能太稀,太稀了不好揉.太干了不成团
将和好的糯米取乒乓球大小，搓圆，压扁．
平底锅内放少许油，小火慢煎，二面煎黄之后，再放少许水，盖上锅盖焖两分钟．让饼里面熟透．