可可脂切碎
小火融化
加入豆乳
加入低筋面粉
加入杏仁粉
加入蔗糖
加可可粉
加入香草精
加入榛子
加入巧克力碎
加入泡打粉
用刮刀翻拌成一个湿润的面团 注意不要过度搅拌
案板撒足量面粉防粘
先整成球形 在压扁
折叠
如图
略微压扁 放入烤箱中层 180°c 20min
20min后拿出来 切片
切面朝上 180°c 再烤20min
将每个都翻一个面 同样的温度再烤20min
拿出 放凉
done!
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