水煮三文鱼配黄瓜莎莎 Poached Salmon with Cucumber Salsa

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作者: UYUNIBRIS
想了很久还是想发这个recipe。 很适合晚餐吃 因为真的很清淡 但是里面香料和草本的味道又很搭 不管是不是健身减肥的妹子都可以试试看。 过程图及菜谱翻译自: 作者:Notwithoutsalt(Ashley Rodroguez) 地址:http://notwithoutsalt.com/poached-salmon-with-cucumber-salsa/

用料

水煮三文鱼配黄瓜莎莎 Poached Salmon with Cucumber Salsa的做法步骤

步骤 1

三文鱼用适量的盐、黑胡椒和茴香酒腌好后放置play30分钟。

步骤 2

把煮液部分的芹菜梗对半切、洋葱切成四大块、大葱切段,然后把所有食材放入煮锅中,大火煮开转中火,煮他个25分钟。

步骤 3

关火,速度放入腌好的三文鱼排,盖上锅盖,放置play10分钟。拿出来后检查一下是不是鱼已经全熟了。

步骤 4

把莎莎部分的黄瓜切小块、墨西哥辣椒去籽切块,和别的所有食材混合均匀。放一边。

步骤 5

待三文鱼煮好了,撒点黄瓜莎莎一起吃,特别清爽,适合口味清淡的盆友。

菜谱创建时间:2016-01-02 23:18:55
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