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比溏心蛋熟一点的水煮蛋
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作者：
Stop酱哟
用料
比溏心蛋熟一点的水煮蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋放到锅里，倒入能没过鸡蛋的凉水。最大火，开煮！
步骤 2
水完全沸腾后开始计时，6-7分钟。一定要计时，不要靠感觉！最后一分钟的时候要守在锅边哦~
步骤 3
时间一到，立刻马上right now，离火冲冷水。
步骤 4
剥开观察，总结经验。根据生熟程度和自己的口味增减下次煮的时间。
比溏心蛋熟一点的水煮蛋的小贴士
每家锅的大小、火的脾气都不一样，还有用天然气的、有用电磁炉的，所以要有失败两次的觉悟哦~煮完观察一下生熟度是不是自己喜欢的，太生了下次就多煮半分钟，太熟了下次就少煮半分钟，总结出适合自己的时间~
菜谱创建时间：2016-01-04 18:43:06
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