面粉中加入盐和酵母，盐和酵母要分开，不然发酵很难。加入温的蜂蜜水，和成粗糙的面团后再分次揉入色拉油，像揉进水一样
发酵至2到2.5倍大，给闲暇时间不够的人参考隔夜发酵： 7~9摄氏度发酵约8小时，刚好是睡觉的时间，南方冬天可以丢室外 6~7度 9到10小时 4~5度 12到13小时
在足够长的案板上撒上面粉，大约50cm长，捞出面团，排气
杆成1cm厚的面团，如果太宽了就2cm厚
准备好小新酱！
用剪刀剪面团，如图中间留出位置刷小新酱
刷上蛋液
进行二次发酵 40度1小时 多余的面团我做了个小热狗…… 240度25分钟或烤到表面金黄色
切开吃啊！
不建议加黄油，因为重口味辣椒酱已经带油，而且大部分是植物油