鸭蛋刷洗干净,顶上挖个小洞,把蛋白倒出来,用清水把蛋白冲洗干净。
肉跟腊肠切丁~所有材料洗净,切好备用~
把所有材料跟糯米一起拌均匀(糯米要提前泡上一夜)
把拌好的米往鸭蛋里面塞满~
用锡纸包好,不包也罢~~无所谓!
好了就上锅蒸咯!
上锅蒸至熟透~~就可以出炉啦!
热热的👄最好吃啦~~