菜粑粑

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作者: zero是辣个
妈妈做的这个菜真是绝了好吃,有菜又有饭,简单方便,据说姥姥以前上班时天天带这口

用料

菜粑粑的做法步骤

步骤 1

取适量玉米面,加开水混合,然后放凉。放凉后加入发酵粉混合静置15分钟。

步骤 2

取适量(能吃多少放多少)白菜,猪肉切丁

步骤 3

取容器放入白菜,肉丁,葱花。

步骤 4

根据个人口味,我妈又放入沙丁鱼,姜丝。

步骤 5

放入调味料,盐,油,酱,味精,然后混合。

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步骤 6
步骤 6

将刚刚的玉米粉团成团。

步骤 7

压扁

步骤 8

烀在菜上面

步骤 9

压一压,上锅蒸熟即可,蒸的时间可以加长一点。

步骤 10

成品啦

菜粑粑的小贴士

可用高压锅蒸,缩短时间,大约30分钟

菜谱创建时间:2016-01-10 12:27:44
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