饺子的一人快手清新吃法
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准备考研的时候自己住,学校一放假小饭馆就不营业了,菜市场也很远。于是爸比经常给我买好菜,还包好饺子囤在冰箱里。于是我就发明了这种吃法,山珍海味时令青菜俱全,营养丰富。先坐锅再洗菜又节省时间,还不会吃太撑,特别适合一人食。推荐尝试。
封面图是当年老图,那时的标配。现在自己住了,还没有自制过冻饺子,速冻馄饨拍的步骤图,觉得还是饺子好吃啊。
饺子的一人快手清新吃法的做法步骤
步骤 1
小锅做水,用量大概是使用食器的一半多一点不到三分之二。先丢一小撮虾皮,然后洗一个西红柿,冷水下锅。如有粉丝可这一步放。
步骤 2
洗和切泡发的香菇木耳青菜和豆腐皮等等。水开把饺子丢进锅里。今天没饺子,用的馄饨😅
步骤 3
然后按难熟程度依次每次水开丢切好的菜进去。这样就基本不用点水啦。因为冻饺子本来滚开的时间就比较长,水开基本就熟的差不多啦。
步骤 4
最后放紫菜和绿叶菜(今天家里木有紫菜了😅)。关火,加盐、白胡椒粉、陈醋、香油和辣椒油(秘制辣椒油的方子在第一个菜谱里)。
菜谱创建时间:2016-01-10 14:20:59