高考／懒人／留学党必备靓汤--培根冬瓜汤
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记得高考时候，爸妈给我准备一碗咸肉冬瓜汤，那时候正直炎夏，那味道即使是十年后依然久久不能忘怀。如今，作为留学党在土澳没有找到国内那种用盐风干的那种高大上的咸肉，于是就地取材，用了培根替代，当然是比不上正统的咸肉冬瓜汤，但似曾相识的味道，瞬间穿越到那个时候，感觉还是好喝的不要不要的，最关键的是简单到不能再简单了。。。
高考／懒人／留学党必备靓汤--培根冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮，切成块或片；培根切成手指粗那么一片片；葱切成段。
步骤 2
不用放油，直接把切好的培根放锅里炒，3－5分钟左右。
步骤 3
放水（两碗半），放冬瓜，放盐，让它们仨尽情的翻滚吧，滚个2-3分钟可以转小火炖。
步骤 4
冬瓜差不多透明， 汤变成淡淡的乳白色即可，关火，放葱。
菜谱创建时间：2016-01-15 11:24:37