黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,无需打发
蛋液分2次加入黄油糊中,搅到完全吸收
吸收了蛋液后的糊糊较顺滑,蔓越莓干用厨房剪剪成碎粒加入其中
低粉过筛入糊搅拌均匀
整成圆柱形入冰箱冷冻
冻半小时以上拿出切成较厚片(大约6mm厚度)
烤箱165度预热,20分钟即可出炉